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A Marston´s é a maior cervejaria independente do Reino Unido, produtora da famosa Marston´s Pedigree, eleita pelo especialista Michael Jackson como "Rainha das Bitters" e nomeada como ícone da Inglaterra pelo governo inglês. O estudioso de cervejas Roger Protz coloca a Pedigree entre as 10 cervejas obrigatórias de serem provadas antes de morrer! É a segunda Ale mais vendida da Inglaterra. Todas as cervejas Marston´s são produzidas pelo exclusivo processo "Burton Union" que consiste na fermentação contínua em barris de madeira interligados, pelos quais a cerveja é bombeada e filtrada.
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